Et si l’on bousculait un peu les habitudes ? Durant tout le mois de février 2026, Croc La Vie propose des goûters salés ou des recettes sucrées – salées pour ouvrir le champ des possibles gustatifs dès le plus jeune âge !

Sur le repas du midi, l’association des fruits et légumes dans un même plat offre de nouvelles possibilités en cuisine et d’affiner la palette sensorielle des tout-petits.

Lors des goûters, varier du tout sucré permet d’éveiller à de nouveaux goût et de faire découvrir d’autres textures : fondant, croquant, granuleux… Sur le plan nutritionnel, le salé offre des apports intéressants en protéines, en fibres et en bons gras, tout en limitant l’exposition au sucre. Tartiner une purée de légumineuses, casser un morceau de pain, croquer dans un bâtonnet moelleux : des gestes simples qui rendent un goûter ludique et qui participent au développement de l’autonomie et de la motricité fine. Un vrai terrain de jeu sensoriel !

Pour partager ce challenge avec les familles des enfants accueillis dans votre structure,
téléchargez l’affiche de ce Challenge ou transmettez l’information par voie numérique 🙂

Mardi 3 février
PM, PP & RL | Boudoirs ou Croustilles de maïs carotte*, compote au potimarron et yaourt

Jeudi 5 février
PM | Kiwi, yaourt et tartine craquante ou baguette beurrée
PP & RL | Kiwi, yaourt et tartine de pain beurrée

Mardi 10 février
PP & RL | Cake carotte feta, yaourt et clémentine

Jeudi 12 février
PM | Compote pomme aneth, yaourt / tartine craquante ou baguette
PP & RL | Compote pomme aneth, fromage frais et pain

Lundi 16 février
PM, PP & RL | Compote pomme carotte, yaourt et boudoir ou Croustilles de maïs carotte**

Mercredi 18 février
PM | Houmous de petit pois, compote à la poire et tartine craquante
PP & RL | Houmous de petit pois, clémentine et morceau de pain

Vendredi 20 février
PP & RL | Retour du gâteau à la pomme de terre 🙂

Mardi 24 février
PP & RL | Cake aux olives, compote à la vanille et verre de lait

Jeudi 26 février
PM | Purée de pomme poire au chou rouge, yaourt et pain
PP & RL | Purée de pomme poire au chou rouge, fromage frais et pain

*Croustilles de maïs carotte proposés pour les crèches livrées à partir de Templemars le 3 février
** Croustilles de maïs carotte proposés pour les crèches livrées à partir de Saint-Martin le 16 février

Semaine du 2 février
Soupe de Panais à la poire  | Dès 8 mois
Purée fine d’Eglefin carotte à la grenade  | Dès 6 mois
Purée de bœuf brocolis pomme  | Dès 8 mois
Couscous de Pois Chiche et raisin sec  | Dès 12 mois

Semaine du 9 février
Velouté de Potimarron pomme cannelle  | Dès 8 mois
Purée fine de Poulet Betterave Pomme | Dès 6 mois
Cabillaud sauce Pamplemousse, petit pois et riz  | Dès 12 mois

Semaine du 16 février
Purée fine de bœuf céleri à l’orange  | Dès 6 mois
Purée de lentille corail potimarron clémentine  | Dès 8 mois
Colin noix de coco et citron vert  | Dès 12 mois
Carbonnade Flamande  | Dès 12 mois

Semaine du 23 février
Soupe brocolis citron vert  | Dès 8 mois
Purée fine de brocolis poire et saumon  | Dès 6 mois
Purée de saumon et carotte aux agrumes  | Dès 8 mois
Tajine de Poulet aux pruneaux  | Dès 12 mois

Pour accompagner ce challenge, et pour les plus petits capables de croquer, vous pouvez proposer aux enfants une activité sensorielle à travers une manipulation alimentaire autour de différentes textures.

Faites découvrir des sensations variées par le toucher, l’ouïe ou le goût en préparant un panel d’aliments : explorez des petits biscuits croustillants, des croûtons croquants, de la baguette et du pain plus moelleux, des tartines craquantes qui fondent dans la bouche… Cette activité favorise l’éveil sensoriel, développe la motricité fine et la coordination main bouche, tout en encourageant la curiosité alimentaire. L’accompagnement de l’adulte, par la verbalisation des sensations (« dur, mou, croustillant »), enrichit le langage et sécurise l’enfant dans ses découvertes.

Au programme, un joli moment ludique qui favorise le plaisir de toucher, de goûter et de partager !

Bon appétit
Collection Kididoc
Ed. Nathan

Petit pois carotte
Morag*Okstad Hood
Ed. Gallimard Jeunesse

On mange !
Collection Petit Nathan
Ed. Nathan