Pour la belle saison, rien de tel qu’une bonne cure de fruits frais 🙂
Melon, pastèque, confiture d’abricot maison ou compote pêche menthe….

Avec leurs infinies variétés de formes, de couleurs et de saveurs, les fruits n’ont pas fini de nous faire saliver.

Souvent plus courtisés que leurs cousins les légumes par les tout-petits, leur goût sucré assure la réussite des desserts ou goûters. Au sein d’une recette et associés à d’autres aliments, ils permettent toutefois d’approcher de nouveaux arômes plus subtils.

On ne peut enfin pas aborder les fruits sans citer les multiples bienfaits qu’ils apportent tout au long de notre vie : vitamines et minéraux pour lutter contre les maladies, fibres alimentaires pour favoriser le transit, antioxydants pour la santé de nos organes…

Il ne reste plus qu’à se régaler !

Pour travailler sur le vocabulaire, les sensations et la motricité fine, commencez par présenter les fruits entiers aux enfants puis divisez l’activité en 2 temps :

Tout d’abord, laissez les enfants manipuler les fruits (toucher, frotter, caresser, rouler etc…) et recueillez leurs sensations :“c’est froid », « c’est lourd ou léger », « ça gratte », « c’est doux » et plus encore.
Avec les plus grands, nommez chacun des fruits pour enrichir leur vocabulaire ;

Dans un second temps, épluchez les fruits si besoin et proposez aux plus grands de couper les fruits les plus mous (abricots, bananes…). Faites aussi des rondelles ou des quartiers pour profitez ensemble de leurs multiples saveurs !