La diversification alimentaire :
quand commencer ?
Accompagner votre enfant,
à son rythme et en toute sérénité
à son rythme et en toute sérénité
La diversification alimentaire est une étape précieuse dans la vie de votre enfant. Elle marque le début d’une belle aventure : celle de la découverte et du plaisir des goûts, des textures, des couleurs, ….
Voici quelques repères pour accompagner votre tout-petit pas à pas dans sa diversification.
Pas avant 4 mois, et pas après 6 mois
La période idéale serait donc entre 4 et 6 mois pour commencer à introduire d’autres aliments que le lait. Certains bébés montrent des signes de curiosité : ils regardent les aliments avec attention, cherchent à attraper la cuillère, ou semblent ne plus se satisfaire du lait donné seul.
Pour les premières cuillères, il est préférable de commencer par des aliments simples. L’objectif est que ce moment soit un moment de plaisir et de partage, il n’y a aucun objectif de quantité. Il semble préférable de proposer une grande variété de fruits et de légumes dès le début de la diversification. En effet, les enfants ayant goûtés un légume différent chaque jour pendant cette période de diversification, ont une alimentation plus variée à 15 mois et à 6 ans. Le fait de proposer des aliments très variés pendant cette période semble aussi bénéfique pour éviter les développements des allergies alimentaires.
Toutes les catégories d’aliments (viande, poissons, œufs, fruits) peuvent donc être introduites assez rapidement après le début de la diversification. Même les fruits à coque sous forme de pâte et en petite quantité peuvent être proposés aux tout-petits.
Pendant les premiers mois de diversification, le lait maternel ou infantile reste l’aliment principal de bébé. Les purées, compotes et autres nouveautés sont là pour éveiller sa curiosité, stimuler ses sens, mais ne remplacent pas encore ses biberons ou tétées. Pas d’inquiétude donc, si les quantités restent petites au début.
Vous pouvez cuisiner des produits frais, mixés avec un peu de matière grasse (huile de colza par exemple) sans ajouter de sel pour ne pas fatiguer les reins encore immatures.
